Recetario
Cocina de casa, sin ingredientes raros.
45 recetas escritas y revisadas a mano. Ninguna se inventa sobre la marcha, y todas dicen qué se puede cambiar por qué otra cosa.
7 recetas
- Alubias con verduras

Alubias con verduras
Un guiso de bote que no sabe a bote.
- Curry de lentejas y espinacas

Curry de lentejas y espinacas
Una olla, treinta minutos y proteína para dos días.
- Ensalada de garbanzos y feta

Ensalada de garbanzos y feta
Se hace en diez minutos y aguanta dos días en la nevera.
- Ensalada templada de lentejas y atún

Ensalada templada de lentejas y atún
Cena de lunes con currículum de comida de domingo.
- Garbanzos con espinacas

Garbanzos con espinacas
Veinte minutos y una tradición entera detrás.
- Hummus casero con crudités

Hummus casero con crudités
Cinco minutos de batidora y media semana resuelta de picoteo.
- Lentejas que mejoran el martes

Lentejas que mejoran el martes
El único plato que agradece que lo dejes para mañana.